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Humanitude restauration : la presse spécialisée en parle

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Sabine Soubielle, formatrice et directrice de l’Institut Gineste-Marescotti Restauration présente Humanitude Restauration dans la presse professionnelle :

  • Gastronomie Holistique® et diète-éthique – DOC’Accompagnement N°11 Septembre-octobre 2017 > Lire l’article
  • Les spécificités de l’alimentation des personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer ou troubles apparentés – DOC’Alzheimer > Lire l’article